Ammattiluokitus 1997

51211 Ravintola- ja suurtalousesimiehet

Suunnittelevat ja organisoivat ruoanlaittoa ja tarjoilua esim. ravintoloissa, hotelleissa, laivoissa tai sairaaloissa, järjestelevät työvuoroja, hankkivat tarvikkeita ym.

Esimerkkejä:

- emäntä (suurtalous)
- hovimestari (ravintola)
- kanttiininhoitaja
[1]

Tähän ei kuulu

- ravintolapäällikkö (1225) [1]

Hakusana

  • apuemäntä (suurtalous)
  • apulaisemäntä (suurtalous)
  • baariemäntä
  • baarinhoitaja
  • emännöitsijä (suurtalous)
  • emäntä (baari, kahvila)
  • emäntä (henkilökunnan ruokala)
  • emäntä (liikelaitokset ym.)
  • emäntä (ravintola)
  • emäntä (suurtalous)
  • grilliemäntä
  • hovimestari (ravintola)
  • huoltamoemäntä
  • intendentti (laiva)
  • johtava emäntä (suurtalous)
  • kahvilaemäntä
  • kahvilan emäntä
  • kahvioemäntä
  • kahvionhoitaja
  • kanttiininhoitaja
  • keittiöemäntä (suurtalous)
  • keittiömestari
  • keittiöpäällikkö
  • keittolanhoitaja
  • kerhoemäntä
  • kotitalousteknikko (suurtalous)
  • koulukeittolan emäntä
  • laitosemäntä
  • laivan hovimestari
  • muonittaja
  • päiväkodin emäntä
  • pääemäntä (suurtalous)
  • ravintolaemäntä
  • ravintolaesimies
  • ravintolan emäntä
  • ravintolan vastaava hoitaja
  • ravintolanhoitaja
  • ruokahuollon ohjaaja
  • ruokahuoltopäällikkö
  • ruokalaemäntä
  • ruokalan emäntä
  • ruokalan hoitaja
  • ruokapalvelupäällikkö
  • sairaalaemäntä
  • saliemäntä (ravintola)
  • salinvalvoja (ravintola)
  • suurtalouden emäntä
  • suurtalouden työnjohtaja
  • suurtaloudenhoitaja
  • suurtalousemäntä
  • taloudenhoitaja (laiva)
  • talousesimies (laiva)
  • vastaava emäntä (suurtalous)
  • vastaava hoitaja (baari, kahvila)
  • vastaava hoitaja (ruokala)
  • vastaava hoitaja (suurtalous)
  • vuoroesimies (ravintola)
  • vuoropäällikkö (hotelli)
  • vuoropäällikkö (ravintola)
  • yliemäntä (suurtalous)

...